柑事陳皮
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所謂陳皮就是曬干了的橘子皮，大家心里可能多少會(huì)有些小瞧它，但是人家身價(jià)其實(shí)可不凡。百年陳皮可抵千年人參，一兩好的陳皮價(jià)值可是堪比一兩黃金的，所以才會(huì)有“一兩陳皮一兩金”的說(shuō)法。
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陳皮具有平胃理氣、行氣化痰的功效，能夠緩解消化不良、胃部脹氣、噯氣、惡心、嘔吐等癥狀，使得人體的消化功能得以更加順暢。同時(shí)，陳皮還具有舒肝、止咳化痰的作用，有助于緩解肝郁氣滯、咳嗽、喉痛等癥狀。
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如果您覺(jué)得陳皮的味道太苦或者太澀，可以加入適量的蜂蜜或者冰糖來(lái)調(diào)味，既能夠降低苦味，又能夠增加口感。此外，陳皮水還可以加入一些其他的中藥材，如玫瑰花、荷葉、菊花等，這樣不僅可以起到疏風(fēng)散寒、清熱解毒的作用，還可以添加一些其他的營(yíng)養(yǎng)成分，增加養(yǎng)生效果。
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陳皮具有理氣和胃、健脾消食的功效。對(duì)于消化不良，可以幫助消化食物,避免食物在腸胃中堆積.對(duì)于腹脹不適也有一定作用.此外,陳皮還能有效地增強(qiáng)人體免疫力,預(yù)防感冒,降低膽固醇水平.更重要的是,它還能夠幫助人們緩解疲勞,恢復(fù)元?dú)?要想正確使用陳皮,需要注意以下幾點(diǎn):
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